Kann denn irgendjemand einfach und plausibel erklären

Kann denn irgendjemand einfach und plausibel erklären weshalb ausgedruckte Bons Steuerbetrug verhindert? Wenn 95-98-% aller Bons weggeschmissenem werden? Muss der Händler die Bons einreichen? Aufheben?